100% Arabica / Intense et gourmand
Mélange maison imaginé par notre maître torréfacteur. Après plusieurs essais, nous avons trouvé la subtile association qui donne à ce café toutes ses saveurs. Deux cafés de la côte pacifique, un Pérou Bio qui apporte des notes fruitées et un Mexique Bio qui libère des saveurs d'amande.
Assemblage de qualité: des cafés sélectionnés pour leur qualité supérieure et leur culture sans engrais chimiques, sans pesticides, ils sont tout deux certifiés Agriculture Biologique.
Retrouvez l'acidité des fruits entremélée avec la gourmandise de l'amande pour un résultat intense en bouche avec une belle attaque.
A la tasse, le mélange est très crémeux, nous vous le conseillons en expresso.
