CAFÉ MÉLANGE MAISON MATTINATA - Sachet de 250g

90% Arabicas 10% Robusta / Corsé et Intense

Composition matinale et expresso, tonique, de la force, des arômes francs & une pointe de Robusta.

Notre café composé s'inspire des traditions italiennes du café, mais assoupli pour développer d'avantage d'arômes, nous avons trouvé ici un juste équilibre entre force et subtilité.

Un café idéal le matin, que l'on appréciera également en expresso pour sa belle note sauvage.

• Corps : Puissant
• Acidité : Discret
• Longueur en bouche : Persistante
• Torréfaction : Italienne
• Variété : 90% Arabicas 10% Robusta
• Traitement : Nature, Lavé
• Répertoire aromatique : Epices, sauvage, pain grillé
• Assemblage : Ethiopie blend Mokas, Colombie Excelso, Brésil bourbon, Indes robusta Cherry